분당맛집

[분당 정자동]두부공방 - 매일 아침 토종 국산공으로 만드는 순두부

엘리의 맛집 2023. 4. 11. 20:31
728x90

정자역 인근에 위치한 두부공방입니다. 주차는 음식점 바로 앞과 주변 골목에 할 수 있습니다. 주차 공간이 협소하니, 방문하실 분들은 참고해 주시기 바랍니다. ​


성인 세 명이 방문하여 통영 굴 매생이 순두부(\10,000) × 2인분과 굴짬뽕 순두부(\10,000)를 주문했습니다. ​


기본 테이블 세팅으로 생수 한 병이 나왔습니다. ​


5종의 기본 찬이 나옵니다. 상차림 자체는 깔끔한 편입니다. 나물은 질기고 콩나물은 말라 비틀어져 있습니다. 멸치 볶음 조차도 그닥 맛있지 않았습니다. ​


양배추쌈입니다. 이 집 초창기부터 밑반찬으로 나왔던 품목입니다. ​


통영 굴 매생이 순두부(\10,000)가 나왔습니다. 곤드레밥과 함께 나옵니다. ​


곤드레밥은 기본찬으로 나온 양념간장을 얹어 비벼 먹습니다. ​


곤드레나물이 듬성 듬성 있기 때문에 기본 찬으로 나온 콩나물 등을 넣어서 함께 비벼 먹으면 좋습니다. 밥이 떡처럼 되어 있어서 그다지 맛있지는 않습니다. ​


통영 굴 매생이 순두부에는 몽글몽글한 순두부가 들어있습니다. 순두부는 담백하고 맛있습니다. 국물의 간은 심심합니다. ​


굴짬뽕 순두부(\10,000)도 곤그레밥과 함께 나옵니다. 자극적인 캡사이신과 과한 양파가 만나 인공적인 매운맛과 단맛이 공존하는 괴상한 맛입니다. 맵기는 먹을 수 있는 정도입니다. ​분당 정자동에서는 꽤 유명한 두부집입니다. 집 주변이라면 오다가다 들러서 식사하시기에 좋을 것 같습니다. ​​







●위치 : 경기 성남시 분당구 백현로150번길 9-6 1층 (정자동 43-6)


●영업 시간 : 화~일 11:00 ~ 22:00​

●주차 : 가능 (무료, 협소)​

#두부공방 #정자두부공방 #정자동두부공방 #분당두부공방 #두부공방분당정자점 #삼대두부공방 #3대두부공방 #분당두부 #분당두부맛집 #분당두부요리 #분당막걸리 #분당막걸리맛집 #분당술집 #분당정자동술집



728x90