[수원 팔달구]남문통닭 수원본점 - 군대리아 연상되는 수원 왕갈비 통닭, 이것은 갈비인가? 통닭인가?

영화 '극한직업'의 대사가 떠오르는 수원의 치킨집, 남문 통닭입니다. 별도의 주차장이 없어서 주변의 공영주차장(유료)을 이용하시는 것이 좋습니다. ​

남문통닭은 총 3개 층으로 이루어져 있습니다. 1층은 포장을 주로 하는 곳으로 규모가 작지만, 계단을 통해 2층으로 올라가면 테이블이 꽤 많이 있습니다. 모두 입식 테이블로 구성되어 있습니다. ​

음식점 한편에 셀프 코너가 준비되어 있습니다. 각종 치킨 소스와 양배추 샐러드, 치킨 무와 물은 셀프입니다. 선반 아래에 셀프 포장 용기도 있어서 남은 치킨은 직접 포장해 갈 수 있습니다. ​

수원은 조선시대 정조대왕 이후로 축산물 거래가 활발하였습니다. 그로 인해 갈비 요리를 판매하는 식당이 성업하게 되었습니다. 그중에서도 대중적인 인기가 높은 양념갈비 조리방법이 발달하였고, 현재 이 조리법을 응용한 통닭 양념이 '수원 왕갈비통닭' 소스입니다. ​

성인 세 명이 방문하여 원조 수원 왕갈비통닭(\21,000)과사이드 통닭 中 후라이드 통닭(\10,000 / 순살 350g) 그리고 닭표 생맥주 500cc(\4,500) 세 잔과 북문 맥주(필스터, \5,500)를 주문했습니다. ​

기본 테이블 세팅으로 닭똥집이 나왔습니다. 뜨겁게 조리되어 나와서 딱딱하지 않고 쫄깃합니다. 잡내 전혀 없고 간이 세지 않아서 고소합니다. ​

치킨 소스와, 소금, 치킨 무, 양배추 샐러드 등은 모두 셀프입니다. 빈 그릇만 테이블에 올려주기 때문에 직접 셀프 코너에서 담아와야 합니다. 왼쪽의 노란 소스는 달달할 줄 알았는데 고추냉이가 들어간 듯한 톡 쏘는 맛이 있는 소스입니다. 빨간 소스는 우리에게 익숙한 달달한 양념 소스입니다. ​

무쇠 가마솥에 담긴 수원 왕갈비통닭(\21,000)이 나왔습니다. 뼈가 있는 치킨으로 주문했으며, 모닝빵 두 개가 포함되어 나옵니다. 모닝빵이 부족하면 추가로 주문할 수도 있습니다. 전통 갈비 양념 맛은 특별하다기보다는 익숙한 간장 치킨 맛인데, 양념의 농도가 조금 더 짙었습니다. 전체적으로 단짠 단짠이 조화로운 맛으로 간은 짭조름합니다. ​

모닝빵의 반을 갈라서 양배추 샐러드를 올리고 치킨의 살을 발라 치킨 버거를 만들어 먹을 수 있습니다. 마치 군대리아 버거가 연상됩니다. 모닝빵이 따뜻하고 말랑말랑해서 식감이 좋습니다. ​

닭표 생맥주 500cc(\4,500)는 저온 숙성 크림 생맥주로 맛은 무난합니다. 탄산이나 향이 적당한 편입니다. 북문 맥주(필스터, \5,500)는 독일 양조방식 그대로 담아 몰트와 홉의 완벽한 균형을 이룬 보리맥주입니다. 살짝 씁쓸한 맛이 느껴지는 수제 맥주의 딱 기본 맛입니다. 개인적으로 농도가 진한 맥주를 선호해서 제게는 싱겁게 느껴졌습니다. 수제 맥주 가격이 저렴한 편입니다. ​

치킨 한 마리로는 부족할 듯하여 사이드 통닭 中 후라이드 통닭(\10,000)을 주문했습니다. 치킨 반마리가 있으면 정말 좋을 것 같습니다. 사이드 통닭은 뼈 있는 치킨으로 주문할 수가 없어서 순살 후라이드(350g)로 주문했는데, 마치 가라아게 같습니다. ​

후라이드 통닭 순살은 치킨 조각의 크기가 작고 치킨보다는 튀김옷이 부풀려져 있어서 치킨의 맛을 느끼기 어렵습니다. 튀김옷은 바삭바삭한데, 튀김옷이 두껍다 보니 기름을 많이 머금고 있어서 조금 느끼합니다. 남문통닭에서 치킨 메뉴를 주문하신다면 뼈 있는 치킨을 드시라고 권해 드리고 싶습니다. ​수원통닭거리에 위치한 남문통닭은 오랫동안 명성을 이어온 통닭 전문점입니다. 수원 화성행궁 나들이 나오셨다면, 막 튀겨낸 고소한 통닭 냄새에 발걸음을 멈추게 될 것입니다. 1600만이 넘는 관객이 선택한 '극한 직업'의 대사가 생각나는 남문통닭에서 통닭 한 마리와 맥주를 즐기며 명대사 한번 읊조려 보시는 건 어떨까요?'이것이 갈비인가? 통닭인가?'. ​

●위치 : 경기 수원시 팔달구 정조로800번길 16 1~3층 (팔달로1가 50)

●영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:00​

●문의 : 1522 - 8818 ​

●주차 : 불가(공영 주차장 이용 - 유료)

#남문통닭 #남문통닭수원본점 #수원남문통닭 #수원맛집 #수원맛집추천 #수원맛집포장 #수원남문통닭주차#수원팔달구맛집 #수원치킨골목 #수원치킨맛집 #수원치킨 #수원치킨골목맛집 #수원치킨거리 #수원왕갈비통닭#수원왕갈비통닭메뉴 #통닭맛집 #수원통닭맛집 #치킨맛집 #수원행궁동맛집

☞ 엘리의 맛집 유튜브