엘리의 맛집

지하철 서현역 인근에 위치하고 있습니다. '고쿠'는 일본어 명사로 감칠맛을 뜻하며 '텐'은 일본어 명사로 하늘(천상)을 뜻합니다. 고쿠텐의 뜻은 천상의 감칠맛 입니다. 바 테이블과 일반 테이블이 함께 있습니다. 주문과 동시에 조리가 되기 때문에 음식이 나오기까지 시간이 필요합니다. 늘 좌석이 꽉 차있어서 시간을 잘 조절해서 방문해야 합니다. 5월 가격이 인상되어 다시 한번 리뷰해 드립니다. 이곳은 튀김 덮밥 전문점으로 텐동은 밥 위에 몇 가지 종류의 튀김을 올리고 덮밥 소스를 더하는 것입니다. 성인 두 명이 방문하여 고쿠텐동(\12,000) 2개와 생맥주를 주문했습니다. 고쿠텐동에는 새우2, 오징어, 버섯, 가지, 단호박, 꽈리고추, 김, 온천계란이 올려져 있습니다. 일식집의 부드럽고 튀김옷 얇은 튀김이..

▲음식점 외부 모습 음식 주문과 동시에 조리가 되기 때문에 시간을 잘 맞춰 방문하지 않으면, 대기는 필수, 내부에 기다길 수 있는 좌석이 있습니다. ▲음식점 내부 모습 평일에 방문했음에도 테이블 자리는 이미 꽉 찼고 이 자리 마저도 금새 만석~ ▲테이블 셋팅 1회는 위처럼 서빙되어지며 테이블 위에서 셀프로 더 덜어 먹을 수 있습니다. ▲고쿠텐동 (1만1천원) 새우2, 오징어, 버섯, 가지, 단호박, 꽈리고추, 김, 온천계란이 포함됩니다. 맑은 장국이 함께 나옵니다. 새우나 단호박, 오징어도 맛 있지만 가지가 예상 외로 맛 있습니다. 튀김 옷에 간이 가미되어 있어서 굳이 간장은 필요하지 않았습니다. 일반적인 일식 튀김에 비하면 튀김 옷이 두껍고 딱딱하면서 바삭바삭한 것이 특징. 고쿠텐 텐동 맛있게 먹는 법..