[강원 양양]영광정메밀국수 - 수요 미식회 극찬, 새콤달콤 동치미 막국수!

영광정 메밀국수는 살짝 외진 산속 깊은 곳에 위치하고 있습니다. 주변에 아무것도 없어서 음식점 가는 길이 맞나라는 의구심이 들 정도입니다. 음식점 맞은편에 넓은 전용 주차장이 구비되어 있습니다. ​

2016년 tvN 수요 미식회에서 소개된 곳으로 강원도 영동식 막국수의 명가입니다. 방송에서는 막국수 외에도 감자전, 메밀 묵채, 편육이 소개되었습니다. ​

음식점 내부는 입식 테이블과 좌식 테이블이 함께 있습니다. 가장 안쪽의 좌식 테이블에서 바라보는 논 뷰가 초록 초록해서 기분이 좋습니다. ​

성인 세 명이 방문하여 메밀국수(\9,000) 3인분을 주문했습니다. ​

테이블마다 양념장, 겨자, 기름, 식초, 설탕이 놓여 있습니다. ​

기본 찬으로는 무초절임과 심심하게 담근 열무김치가 나옵니다. ​

메밀국수(\9,000)가 나왔습니다. 기본 물막국수로 나오며 동치미에 살얼음이 동동 띄워져 있어서 시원합니다. 동치미가 따로 나오기 때문에 직접 입 맛에 맞춰서 만들어 먹습니다. 시큼한 동치미 특유의 맛이 느껴지며 새콤 달콤한 간이 가미되어 있습니다. ​

메밀국수에 동치미 2 국자를 넣고 기호에 맞게 식초, 설탕, 기름, 겨자를 곁들여 먹습니다. 평소 심심한 맛을 좋아하신다면 그냥 그대로 드시는 것이 담백해서 맛있습니다. 빨간 양념장이 맵지는 않지만 간이 셉니다. 메밀국수에 기본적으로 되어 있는 양념에 더 추가하지 않아야 맛있게 즐길 수 있습니다. ​

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거뭇거뭇 메밀껍질이 그대로 남아 있는 면발은 쉽게 끊기며 가늘지만 매끄럽고 탄력을 지니고 있습니다. ​

메밀의 향이 은은하게 퍼지며 기름과 김, 통깨가 함께 어우러져서 고소한 맛이 기본적으로 깔려 있습니다. 씹을수록 구수한 풍미가 느껴지는 탄력 있는 메밀면과 동치미가 조화롭게 잘 어울립니다. ​영광정 메밀국수는 수요 미식회에서 극찬한 메밀향 은은하게 퍼지는 동치미 막국수를 맛볼 수 있습니다. 자극적인 양념이 아닌 은은한 단 맛과 메밀 본연의 맛을 좋아하는 분들에게 추천해 드립니다. ​

●메뉴 :

●위치 : 강원 양양군 강현면 진미로 446 (강현면 사교리 241-4)

●영업시간 : 월,수,목,금,토,일 10:00 ~ 19:00 / 화요일 휴무​

●문의 : (033)673 - 5254​

●주차 : 가능(무료, 전용 주차장)

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