[용인 수지]현대막국수 2호점 - 맛있는 막걸리와 투박한 막국수의 절묘한 만남

용인 수지 신봉동에 위치한 현대막국수 2호점은 강원도 방식의 투박한 막국수를 즐길 수 있는 곳입니다. 주차는 음식점 바로 앞, 전용 주차장을 이용할 수 있습니다. ​

음식점 내부는 층고가 높으며 입식 테이블로 구성되어 있습니다. ​

중앙에 셀프코너가 준비되어 있습니다. 부족한 반찬은 직접 리필해 먹을 수 있습니다. ​

셀프 코너에는 3종류의 기본 찬이 있습니다. 무생채는 기본 테이블 세팅으로 차려주지 않으니, 필요하신 분들은 셀프 코너를 이용해 주시기 바랍니다. ​

무료 막걸리가 청결하게 준비되어 있습니다. 시원하고 맛있는데, 도수가 살짝 높으니 딱 드실 만큼만 주전자에 담아와서 즐기시면 됩니다. ​

성인 세 명이 방문하여 메밀 비빔막국수(\9,000) × 3인분과 메밀부침(\7,000)을 주문했습니다. ​

기본 테이블 세팅으로 메밀 차가 나옵니다. ​

기본 찬은 무초절임과 심심하게 담근 열무김치가 나옵니다. ​

무생채는 셀프 코너에 가서 직접 담아왔습니다. 달지 않고 아삭한 식감이 살아 있어서 맛이 있습니다. ​

셀프 코너에서 막걸리도 한 주전자 담아 왔습니다. 막거리의 온도가 시원하고 진해서 맛있습니다. ​

테이블마다 막국수집에서 흔히 볼 수 있는 양념이 있는데, 이곳은 벌꿀이 준비되어 있습니다. 설탕 대신 벌꿀을 넣어서 막국수를 만든다고 합니다. ​

메밀부침(\7,000)이 가장 먼저 나왔습니다. 간장과 함께 나옵니다. ​

메밀부침(\7,000)은 2장으로 구성되어 있습니다. 얇게 부쳐진 메밀부침은 따뜻했으며 쫄깃쫄깃, 담백해서 맛있습니다. 막걸리와도 참 잘 어우러집니다. ​

메밀 비빔막국수(\9,000)는 육수와 함께 나옵니다. ​

육수에 무를 갈아서 넣은 것 같습니다. 끝 맛이 새콤 달콤하고 시원한 맛이 느껴집니다. ​

메밀 비빔막국수(\9,000)는 주방에서 나온 그대로 잘 비벼서 먹었습니다. 주방에서 적절하게 간을 해서 나오기 때문에 별도로 꿀이나 식초 등을 더 넣을 필요는 없습니다. 강원도에서 흔하게 먹을 수 있는 막국수의 형태로 달지 않고 심심하면서 거친 맛이 좋습니다. ​

주방에서 나온 대로 양념을 첨가하지 않고 비비면, 메밀향이 온전히 전해집니다. 거뭇거뭇 메밀껍질이 그대로 남아있는 면의 향이 좋고 식감이 좋습니다강원도 현지에서 먹는 막국수 보다 이곳의 막국수가 깔끔해서 맛있습니다. ​

비빔으로 먹다가 육수를 조금씩 넣어서 물막국수로도 먹어봅니다. 메밀국수의 양에 따라 육수를 넣어야 맛있게 조리되기 때문에 간을 보면서 육수를 부으면 좋습니다. 비빔과 직접 만들어 먹는 물막국수 모두 담백하고 깔끔합니다. ​

성인 남성의 경우 기본 막국수의 양이 살짝 부족하다고 느껴질 수 있습니다. 추가로 사리(\5,000)를 주문했습니다. 물막국수와 비빔막국수로 구분해서 주문할 수 있다고 합니다. 비빔막국수 사리는 막국수 딱 1인분의 양입니다. 막국수의 담백하고 깔끔한 맛에 반해서, 배가 부른데도 끊임없이 들어갑니다. ​용인 신봉동에 위치한 현대막국수는 강원도까지 방문하지 않고도 강원도에서 만날 수 있는 거친 막국수를 만날 수 있는 곳입니다. 주방에서 심심하게 조리되어 나온 막국수에 육수를 부어가면서 비빔과 물막국수 모두 맛볼 수도 있습니다. 설탕 대신 벌꿀이 들어가서 단 맛이 강하지 않습니다. 곱빼기는 1천 원이 추가되니, 평소 양이 많으신 분들은 처음부터 곱빼기로 주문하는 것도 나쁘지 않은 것 같습니다. 참! 현대막국수는 셀프코너에서 막거리를 제공하고 있습니다. 묵무침, 수육, 메밀부침등과 함께 풍요롭고 넉넉한 시간을 보내고 싶으신 분들에게 현대막국수를 추천해 드립니다. ​

●위치 : 경기 용인시 수지구 신봉1로 330-1 (신봉동 637-1)

●영업 시간 : 매일 12:00 ~ 24:00​

●문의 : (031)276 - 8870​

●주차 : 가능 (무료, 전용 주차 공간 보유)

#현대막국수 #현대막국수2호점 #신봉동현대막국수 #수지현대막국수 #용인맛집 #용인맛집추천 #용인수지맛집 #용인막국수맛집 #용인막국수 #수지맛집 #수지맛집추천 #용인수지맛집 #수지신봉동맛집 #용인수지신봉동맛집#신봉동맛집 #메밀전병 #메밀부침 #신봉동주변맛집 #수지구신봉동맛집 #용인신본동맛집 #신봉동현대막국수 #막걸리무한리필 #용인무한리필 #용인무한리필맛집 #신봉동막국수

☞ 엘리의 맛집 유튜브